新潟県魚沼市・長岡市・柏崎市・十日町市
マクロビオティック料理教室を開催中。
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マクロビオティックベース講座2012秋冬コース@長岡市 募集




slowな茶会 「マクロビオティックベース講座」秋冬コースのご案内です。

KMI認定クシマクロビオティックスコンシェルジュ
KIIX上級修了者がご案内する講座

お料理が慣れていない方でも大丈夫♪基礎から学びましょう♪

【カリキュラム】

■1回目 (講義+実習)
マクロビオティックとは?
マクロビフードコンシェルジェとは?
陰陽五行のバランス
マクロビオティック標準食について
玄米の美味しい炊き方
もち粟と林檎のデザート(実習)

■2回目 (実習) 
切干大根
重ね煮お味噌汁
ひじきと春菊のサラダ
人参プリン

■3回目 (実習) 
甘い野菜のスープ
中華野菜炒め
わかめと豆腐のサラダ
甘酒カスタード

■4回目 (実習) 
玄米ちらし寿司
あらめと玉葱の煮物
わかめと粟のとろみスープ
梅醤番茶

■5回目 (実習) 
ヒヨコ豆の玄米ごはん
あらめ蓮根
小豆かぼちゃ
季節のお味噌汁
クスクスティラミス

全5回秋冬コース
2012年10/6(土),11/10(土),11/24(土),12/1(土),12/15(土)
日曜日 11時~14時(3時間)
場所:長岡市川崎
定員:8名
受講料:20000円(全5回)→17000円 15%オフ
単発での受講も可能です。1回4000円
全5回コース修了者には修了証を発行します。

持ち物:筆記用具、包丁、エプロン、布巾、三角巾、タッパー

キャンセルについて
材料準備の為、前日当日のキャンセルは半額をお支払いいただきます。


申込:macrobi@aol.jp まで。slowな茶会 山田。締切:10/6(土)

※締切が過ぎていても単発受講が可能です。お問合せ下さい。


KMC(クシマクロビオティックコンシェルジュ)合格された方が各地で活躍中です♪

2012年1月長岡市受験生も全員合格されています♪100%合格率でした♪

「クシマクロビオティックス・コンシェルジェ資格取得講座@長岡市」
2012年冬開催予定です。
講座開催最小5名から。
macrobi@aol.jp へお問合せ下さい。
前回の案内はこちら


★slowな茶会とは★

kushi macrobiotics international認定クシマクロビオティックスコンシェルジュ
マクロビオティック研究家 中美恵氏 のもと
kushi international  KIIX 修了
2008年十日町市マクロビオティック研修に参加

山田明美(魚沼市在住) 細貝恵子(長岡市在住) ユニット

2009年秋より長岡市にてマクロビオティックイベント、レッスンを開催
2012年で3年半経過

slowな茶会で開催するマクロビオティック講座では
クッキングレッスンの他に
資格講座(クシマクロビオティックスコンシェルジュ)
十日町市で中美恵氏のイベント推奨

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